Confiture de Figue au Miel

Ingrédients : Figues violettes, miel, sucre, citron, pectine de fruit.

Poids net : 220 gr.

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4,50 € TTC

Le saviez-vous ?

Les variétés de figues sont classées en trois catégories : les figues vertes (ou blanches), les figues grises (ou rouges) et les figues noires (ou violettes). Figue fraîche, figue sèche, en ingrédient de plat cuisiné, en ingrédient de pâtisserie, en confiture. Elle était recommandée aux athlètes pour sa valeur énergétique. "Nourriture des athlètes par excellence" dit Platon. Ce dernier raffolait des figues à tel point qu'on lui donna le nom de philosicos, c'est-à-dire "amateur de figues".

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